スリランカ料理

店長スダ直伝のレシピを紹介!

スリランカの料理を紹介しているよ~。
みんな作ってみてね~
  • パリップ(豆カレー)店長スダ直伝レシピ

    今回はパリップ スリランカの豆カレーの作り方をご紹介します。 ココナッツミルクをふんだんに使った水を使わないパリップは栄養価も抜群! ヘルシーで植物性タンパク質の豊富な豆カレーは女性や体を鍛えている男性にもおすすめな料理です。 ぜひつくってみてね。

  • インディアッパ(ストリングホッパー) 店長スダ直伝レシピ

    スリランカで最もポピュラーな麺料理「インディアッパ(ストリングホッパー)」のレシピを紹介します。 米粉を使った麺で、フォーのようにスープと一緒に食べるのではなく、カレーなどにつけて食べます。見た目は日本のそうめんに似ています! 店長スダ直伝のレシピをご覧ください。

  • 簡単に作れる美味しいスリランカカレー

    カレーは好きにはたまらないスパイシーな味付けとココナッツミルクのまろやかなスリランカのチキンカレーを食べるとハマりますよ。

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