スリランカ料理

店長スダ直伝のレシピを紹介!

スリランカの料理を紹介しているよ~。
みんな作ってみてね~
  • パリップ(豆カレー)店長スダ直伝レシピ

    今回はパリップ スリランカの豆カレーの作り方をご紹介します。 ココナッツミルクをふんだんに使った水を使わないパリップは栄養価も抜群! ヘルシーで植物性タンパク質の豊富な豆カレーは女性や体を鍛えている男性にもおすすめな料理です。 ぜひつくってみてね。

  • インディアッパ(ストリングホッパー) 店長スダ直伝レシピ

    スリランカで最もポピュラーな麺料理「インディアッパ(ストリングホッパー)」のレシピを紹介します。 米粉を使った麺で、フォーのようにスープと一緒に食べるのではなく、カレーなどにつけて食べます。見た目は日本のそうめんに似ています! 店長スダ直伝のレシピをご覧ください。

  • 簡単に作れる美味しいスリランカカレー

    カレーは好きにはたまらないスパイシーな味付けとココナッツミルクのまろやかなスリランカのチキンカレーを食べるとハマりますよ。

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スダ店長と会話 会話しましょう
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最新情報

  • シンハラ語レッスン を追加しました。

    මෙ දවස්වල මොනවද කරන්නේ?

      2017/10/15 21:00

  • シンハラ語レッスン を追加しました。

    මොනවද වෙන්නේ?

      2017/10/09 21:12

  • パリップ(豆カレー)店長スダ直伝レシピ を追加しました。

    今回はパリップ スリランカの豆カレーの作り方をご紹介します。 ココナッツミルクをふんだんに使った水を使わないパリップは栄養価も抜群! ヘルシーで植物性タンパク質の豊富な豆カレーは女性や体を鍛えている男性にもおすすめな料理です。 ぜひつくってみてね。

      2017/09/03 20:20

  • シンハラ語レッスン を追加しました。

    ඔයාට කොහොමද?

      2017/08/20 21:31

  • シンハラ語レッスン を追加しました。

    ඔබ හමුවීම සතුටක්

      2017/08/20 21:31

  • スリランカ フェスティバル2017 を追加しました。

    今年もスリランカフェスティバルが代々木公園にやってきます! 在日スリランカ大使館が主催するスリランカフェスティバルは、今回で13回目の開催を迎えます。本場スリランカ料理を提供するフードブースに加え、ハーブやスパイス、かわいい雑貨を取り扱う物販ブースを展開いたします。本場のセイロン紅茶もお手頃にお求めいただけます。  また、アーユルベーダの体験、セイロンティーとスリランカカレーのデモンストレーションの他、迫力あるスリランカ伝統舞踊、音楽など、1日中お楽しみいただけるように様々なステージイベントもご用意しています。

      2017/05/16 13:00

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